Alimentation équilibrée : des repères simples pour le quotidien

Une alimentation équilibrée repose sur la variété et la régularité. Les recommandations suisses donnent une place importante à l'eau, aux légumes et fruits, aux féculents, aux sources de protéines et aux huiles de qualité, dans des proportions adaptées.

Il n'est pas nécessaire d'atteindre la perfection à chaque repas. Observer l'ensemble de la semaine, cuisiner davantage et réduire progressivement les boissons sucrées ou les aliments très salés rend le changement plus durable.

Les besoins diffèrent selon l'âge, la grossesse, l'activité et les maladies. En cas d'allergie, de trouble alimentaire, de diabète ou de traitement, demandez un accompagnement médical ou diététique plutôt que de supprimer seul des familles d'aliments.